我喜欢参加威士忌节。品尝各种优质威士忌和发现新出品的单品总是很有趣。当然更重要的是，会遇到很多人。可以与老朋友和新朋友，共饮美酒，总是让人开心的。

我最喜欢的威士忌节之一是每年9月在纽卡斯尔举行的Indy威士忌节。由卡尔·格伦（Karl Glen）和东北部威士忌鉴赏协会（ North East Whisky Appreciation Society）组织。这里都是英国境内最好的独立装瓶商，以及周围最棒的威士忌爱好者。

TopWhiskies在纽卡斯尔威士忌节

我很高兴在2022年的首届展会上有一张TopWhiskies的桌子，同样很高兴在今年的2023年的展会上有一个摊位。今年，和去年一样，我们和我们的好朋友Chapter 7和spiritfill合作，所以我们有三个相邻的很棒的展台。这个节日是在 Anarchy Brew Co举办的，这是一家位于纽卡斯尔郊区的独立酿酒厂。

要说其他看台都很出色，那就太轻描淡写了。我最喜欢的一些独立品牌也在那里。仅举几个例子，有Chapter 7, Spiritfilled, Uncharted, Woodrow's-还有更多!

决定带什么威士忌参展是一项有趣的挑战。我也想展示优秀的独立装瓶商特质。我最喜欢的一些已经有了自己的摊位，如上所述。因此，这是一个理想的机会，一些无法参展的但是品质很出色的小众品牌，出现在了topwhiskies的展位上。

我特意带了一个广泛而混杂的选择。今年我们有:

Four superb expressions from The Firkin Whisky Co

Two great single casks from Secret Spirits

A single cask Milk and Honey from Waxhouse

Easy Sipper and Brig O' Perth from The Whisky Cellar

Old Perth Cask Strength

Mac-Talla Mara and their Feis Ile 2023 limited edition

Two Carn Mor releases

And, three of our TopWhiskies releases!

我对阵容很满意。除了展示充满激情的独立品牌外，这也意味着每个人都能找到一款适合自己的威士忌。那天他们都很受欢迎。我很难选出最喜欢的威士忌，但如果一定要选的话，我会说《Firkin 49》、《Firkin Islay》、《Waxhouse’s Milk & Honey》和《Secret’s Spirits Auchinderom》特别受欢迎。

由TopWhiskies和Anarchy Brew Co .主办的威士忌和啤酒品鉴会

其中一个亮点是受邀与Anarchy Brewery 和 Chapter 7 Whisky一起主持啤酒和威士忌品酒会。我们用Blair Athol 10 Year Old 搭配IPA, a Glenrothes 14 Year Old 搭配比利时三杯啤酒（Belgian triple），还有Chapter 7的独家节目，一款重泥威士忌搭配一款帝国黑啤。看到这三种威士忌啤酒的味道相互比较和对比是一件很有趣的事情，这三种威士忌啤酒的搭配都很不错。

你会在我们的Topwhiskies货架上自豪地找到这里提到的所有神话级威士忌品牌。所以，如果你对任何产品感兴趣，甚至想重新创造你自己的品尝，我都能满足你!